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「スモーク餃子」@焼餃子つちだ丸八の写真2018年7月上旬 スモーク餃子 350円+白ワイン
おろしそ茹で餃子の次はスモーク餃子を注文。
メニュー名の通り餃子を燻製にしたもの。
提供された時の温度は常温だった。強めに燻された皮がなんとも酒に合う。
中の餡は味が薄め。そのまま食べても旨いが、マヨネーズも良く合う。

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「餃子W(10個)500円~ランチ価格」@北京大飯店の写真友人・知人と石巻市を訪問しての社会学習旅行を企画しました。あの大震災からはや六年が過ぎましたが、小中学生の子供達にはもう記憶の風化が始まっています。そんなわけで、みんなで野蒜の震災復興伝承館や石巻日和山公園に行ってきました…子供達よりも記憶を新たにした私達大人の方が結構なショックを受けちゃいましたけど…(o;ω;o)

野蒜の伝承館を出て、旧野蒜小学校や空自東松島基地に立ち寄り... 続きを見る

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